丸亀製麺

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」
（運営：トリドールホールディングス）です。

「かけうどん」（並）を290円（税込、以下同）で
食べることができるそうです。

夜になると、店内の様子は空席が
目立つそうです。

夜メニューなどを投入したものの、
結果はいまひとつ。
このままではやっぱりいけないということで、
「30分飲み放題」を投入したところ、
夜の売り上げが3割ほど伸びて
いるそうです。

「30分飲み放題」は、2016年6月にスタート。

都市部の店舗を中心に展開していて、
12店で提供している（6月28日現在）。
価格は1000～1300円で、うどんか
親子とじのどちらかに加え、
総菜を2品選ぶことができる。

飲料はビール、ハイボール、
レモンチューハイ、焼酎を
用意していて、時間内であれば
注ぎに行けるそうです。

面白い取り組みです。
売り上げや利益が上がればよいかもしれません。
これから注目ですね。