鳥貴族が苦戦しているそうです。
１０月に全品２８０円（税抜き）を２９８円（同）に
約６％値上げした焼き鳥店チェーン「鳥貴族」
（
大阪市）です。
同月の直営既存店客数は、前年より７・０％減ったそうです。
２８年ぶりに値上げしたことに加え、
客数が多い週末に台風が２回襲来したことが
響いたそうです。
株式上場した２０１４年から月ごとの実績を公表しており、
その中では最大の下落幅だったそうです。
売上高は３・８％減だたそうです。
一方、客単価は３・５％増と１８カ月ぶりに
プラスに転じたそうです。
値上げするのはなかなか難しいですね。
受け入れられるかどうかです。
こんごの対策ですね。
