お米の価格

お米の価格が安くなっているそうです。

ＪＡ全農にいがたはこの秋、新潟を代表する
「コシヒカリ」の卸売価格を１等米６０キロ当たり
前年比１３００円安い１万５千円に下げたそうです。
最安値に並んだそうです。

最高級の魚沼産は同２５００円安の
１万８５００円と、初めて２万円を割り込み、
過去最安値となったそうです。

米価の低下傾向に加え、生産費の３割超を占める
肥料・農薬・農機具の価格上昇が生産者を
圧迫しているそうです。

米価低迷の最も大きな原因はコメ消費量の
減少だそうです。

人口が減って高齢者が増えています。
パンを食べる人が増えていると思います。
パンは、どんどん進化しています。
おいしいパンが多いですね。

でも、お米は同じです。
やっぱり、改善をしていかないと、消費量は
増えませんね。