小麦が上がる

小麦が上がるそうです。

農林水産省は２３日、民間の製粉会社に
売り渡す輸入小麦の価格を４月から
主要５銘柄平均で１８％引き上げるそうです。

１トン当たり５万６７１０円とすると発表しました。

値上げは昨年１０月に続き２期連続で、上げ幅が
２けたに達するのは０８年１０月以来２年半ぶりです。

生産国の不作や新興国の需要拡大、
農産物市場への投機資金流入などで
国際相場が高騰しているためで、
パンやめん類などの製品価格に転嫁されれば、
食卓にも大きな影響が出そうです。

１８％上がるのは、もう異常ですね。
これだけ円高になっているのに、１８％です。

これから、余ったお米でパンを作った方が
いいですね。

ゴパンをもっと改良して、安く米パンを
作れるとよいと思いますが。