マーガリン

明治などの乳業大手各社が、
家庭用マーガリンを相次いで
リニューアルするそうです。

米国で今年６月以降、心疾患の
リスクを高めるとされる
「トランス脂肪酸」を多く含む
「部分水素添加油脂」の使用が
規制されるのを前に、同油脂を
使用していない商品をアピールするそうです。

消費者のマーガリンに対するマイナス
イメージを払拭（ふっしょく）し、
需要回復を図るのが狙いだそうです。

食品メーカーの動きは速いですね。
新製品を出すのですね。

したたかです。