カット野菜が人気

カット野菜が人気になって
いるそうです。

「食べきりサイズ」や「すぐに料理できる」手軽さが
人気の理由のようです。

女性の社会進出や高齢化、核家族化が
多きなっています。

加えて2013年後半の生鮮野菜の
高騰で割安感がでてきたそうです。

製造大手の売上高、前年度比20％増の
206億円だそうです。

キユーピーと三菱商事が共同出資する、
カット野菜製造大手のサラダクラブの売上高は
2013年度に206億円だそうです。
前年度に比べて20.5％増えたそうです。

コンビニで売っています。
食べきりですから、便利ですね。

農業も、付加価値をつけると、
ＴＰＰが入ってきても勝てると思います。